重慶小面加盟這么火熱，重慶當地又何如呢？外人看來它是一座山城，一座火鍋城，然而這兩年說到小面，又有了面城這么一說，重慶小面固然是好吃，但是重慶小面那么多，甚至還有品牌就叫"重慶小面"，重慶那么大，面館那么多，重慶小面加盟多少錢？誰才是重慶火的連鎖面館呢？

在重慶這座以米飯為主食的城市里，很多人的一天卻是從一碗面條開始的，各樣的面館涉及重慶的大街小巷，其數量多到難計數。

"小面"，是只存在于重慶地區的一個名詞，是重慶人對本地口味面條的一個總稱。

一只小小的土碗，或一只不起眼的搪瓷缸子，一只手便能抓扯出的面條，幾莖青菜，三兩分鐘煮畢，五六分鐘下肚，小面之小莫過于此。

一副圖讓你看懂火的連鎖面館

老城街是國家工商總局商標局核準注冊的餐飲品牌，是國家商務部批準備案的連鎖經營餐飲項目，也是重慶小面項目中具有連鎖資質的品牌。公司通過10年發展沉淀研究實踐除了一整套重慶小面技術標準及運營管理標準，勵志讓每個小面創業者"易懂、易學、易行"，不走彎、省時省心、輕松創業。