重慶小面在餐飲市場中已經(jīng)成為了一種很常見的餐飲品類，在中國的市場中的重慶小面的門店一家接連一家的新開，因此，在選擇做重慶小面加盟的時候，也須選擇合適的項目投資經(jīng)營，只有這樣才能把門店做好，門店才會有定期的經(jīng)營利潤。那么小編就為大家介紹幾種重慶小面加盟的小竅門，讓大家一起創(chuàng)業(yè)成功！

想要開好重慶小面加盟店，店主就要親自操刀。能不雇的人盡量不雇，既可減少開支，又讓自己直接與客人溝通聯(lián)系，了解顧客的需求，及時對自己的工作、服務進行改進，還能拉近與客人之間的距離并逐步建立起朋友關系。改善衛(wèi)生狀況。將店里店外清洗、一遍，讓店堂干干凈凈、清清爽爽給人面貌一新，新開了一家食店的感覺。

將爐灶放到門口。讓人看到店里熱氣騰騰，廚師來來往往，制造出熱鬧、繁榮的景象，也方便與過的客人問候、招呼。送外買。顧客一個電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里。換服裝禮儀。新?lián)Q職業(yè)裝，對人熱情禮貌、溫文爾雅、彬彬有禮。因為前期花了太多的錢，現(xiàn)在的改變只能是低投入的簡單變化。但是要，而且是發(fā)自內(nèi)心的去做。