自從《舌尖上的中國(guó)》中詳細(xì)介紹了重慶小面之后，全國(guó)各地的吃貨們就了解到重慶還有小面這道未知的美食，一股“小面風(fēng)”快捷蔓延開來，全國(guó)各地都出現(xiàn)了重慶小面的經(jīng)營(yíng)店鋪，在這些店鋪中，有的制作的小面的味道是很不地道的，沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)是很難做出那種味道的，只有在重慶小面加盟店鋪中才能夠品嘗到地道的小面風(fēng)味，重慶小面加盟項(xiàng)目變得異常的火熱，重慶小面加盟費(fèi)高不高，成為創(chuàng)業(yè)者們?yōu)殛P(guān)注的問題之一。